La obesidad no es un signo de estatus en los estados como podría ser en otros países. En Estados Unidos en este momento, la obesidad es una epidemia. La cantidad de personas obesas se ha disparado y los costos de atención médica asociados son obscenos. La obesidad no es algo bueno.
Puede parecer una contradicción, pero generalmente los pobres son más obesos. Esto se debe a que la comida más barata no es saludable (pensando en la comida rápida) y cuesta más dinero comer sano. También siento que los estadounidenses se estiran bastante cuando se trata de estrés y vida laboral. En la mayoría de los trabajos está mal visto tomar vacaciones, se espera que te quedes tarde, etc. Entre la vida familiar y laboral, hay muchas noches sin dormir, recogiendo comida rápida en el camino a casa y viendo mucha televisión (el estadounidense promedio mira 5 horas de TV por día). Menos movimiento + comida bruta + estrés = aumentar de peso.
El gen “gordo” es una broma. ¿De quién es la culpa si eres gordo? Tuya. Hay un gen que podría correlacionarse con un metabolismo más bajo (lo que hace que sea más difícil perder peso y sea más fácil ganarlo), pero se encuentra en un porcentaje muy bajo de personas. La obesidad está en aumento y nuestros genes no han cambiado tanto. Cuando se trata de eso, comemos más y nos movemos menos y eso no es genética, es estilo de vida. ¿De quién es la culpa si eres gordo?
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