Esto depende
No todos los ‘Documentales’ son creados iguales, hay cientos de ellos que, si bien afirman ser documentales, se basan en una lógica difusa o incluso falaz. Incluso los mejores de ellos solo pueden enseñar una pequeña parte de su tema. Pero … Si su intención es aprender sobre un tema específico, desde un punto de vista particular, un “documental” probablemente sea el lugar para buscar. Prepárese para ir a buscar un ‘documental’ sobre el punto de vista opuesto, independientemente del tema central.
En cuanto al tema de estimular el cerebro, esto puede ir en cualquier dirección. Un programa de televisión que cautive la imaginación (sí, lo sé raro hoy en día) estimulará el cerebro más que “la mayoría” de los documentales. Mucho depende del tema, el anfitrión y la agenda de los productores del ‘documental’.
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Sin embargo, honestamente, y esto está un poco fuera del tema de su pregunta, ¡Lea! La palabra escrita informará y estimulará tu mente, mejor que cualquier cosa que encuentres en la televisión.