¿Cómo funciona una impresora 3D? ¿Hay alguno que incluso pueda imprimir alimentos?

¿Qué es la impresión 3D?

  • La impresión 3D o la fabricación aditiva es un proceso de hacer objetos sólidos tridimensionales a partir de un archivo digital.
  • La creación de un objeto impreso en 3D se logra mediante procesos aditivos. En un proceso aditivo, se crea un objeto colocando capas sucesivas de material hasta que se crea el objeto.
  • Cada una de estas capas puede verse como una sección transversal horizontal finamente cortada del objeto final.

¿Cómo funciona la impresión 3D?

Todo comienza con hacer un diseño virtual del objeto que desea crear. Este diseño virtual es, por ejemplo, un archivo CAD (diseño asistido por computadora). Este archivo CAD se crea utilizando una aplicación de modelado 3D o con un escáner 3D (para copiar un objeto existente). Un escáner 3D puede hacer una copia digital en 3D de un objeto.

  • Escáneres 3D:
    Los escáneres 3D utilizan diferentes tecnologías para generar un modelo 3D. Algunos ejemplos son: tiempo de vuelo, luz estructurada / modulada, escaneo volumétrico y muchos más.
  • Software de modelado 3D
    El software de modelado 3D también viene en muchas formas. Hay software de grado industrial que cuesta miles al año por licencia, pero también software gratuito de código abierto.

Para obtener más información sobre cómo funciona la impresión en 3D, visite: Conceptos básicos de impresión en 3D | FAQ | Guía para principiantes

sí, también pueden imprimir alimentos en 3D.

La respuesta a su pregunta es bastante larga, pero la haré breve.

1. La impresión 3D (o creación rápida de prototipos, como se llama en muchas industrias) es el nombre genérico dado para muchas tecnologías diferentes que fabrican piezas capa por capa. Esto se opone a C&C y fresado que comienzan con un bloque de material que luego se corta.

Algunas tecnologías que se agrupan en el apodo de impresión 3D son: modelado de deposición fundida, adición estereolitográfica, sinterización selectiva por láser y tecnología Polyjet.

Lo que cada uno de ellos tiene en común (puede buscarlos por separado en wikipedia para obtener versiones muy detalladas de cómo funcionan), es que construyen partes capa por capa, fusionan la capa anterior con la siguiente y usan material de soporte para cuando son voladizos. Los tiempos de construcción pueden variar de 30 minutos a un par de días, dependiendo de qué tecnología se esté utilizando y qué tan grande sea la pieza.

FDM (la tecnología de impresión 3D más barata) imprime haciendo que un cabezal móvil extruya una fina corriente de plástico fundido en forma de un corte transversal de la pieza, un corte a la vez, hasta que se haga una pieza completa. Si hay salientes, entonces se deposita el material de soporte.

2. Sí, hay impresoras 3D que pueden imprimir alimentos. Estas suelen ser impresoras SLS. Funcionan al tener polvo (a base de azúcar para dulces), que se fusiona con un láser de una capa a la vez. Una vez que un láser se hace con una capa, otra capa de polvo no fundido se extiende sobre él, y el láser derrite la energía en los lugares donde se construirá la parte. Una vez finalizada la construcción, la parte se puede sacar del polvo y el polvo excepto se puede volar.

Cierre: si desea leer más sobre la impresión 3D, visite el sitio web de una empresa que fabrica impresoras 3D (stratasys, sistemas 3D, solidoodle, voxeljet u objet) y lea sobre su tecnología. Como mencioné antes, wikipedia también es útil con este tema, y ​​también puede buscar videos de youtube de impresoras 3D en acción.

Espero que esto ayude.

1. La impresión 3D se trata esencialmente de materiales en una fase pegajosa / líquida y de esculpirlos capa por capa (también llamados ‘imprimir’) en un formulario. La forma final está determinada por cómo se apilan las capas una encima de la otra. La configuración de esto se realiza mediante el programa de modelado 3D de la impresora, que permite a los usuarios crear casi cualquier forma compleja.

2. Hoy ya hay impresoras 3D de alimentos en la industria.

  • Durante el festival South by Southwest (SXSW) celebrado en Austin, Texas en 2014, Mondelez fue noticia con sus galletas Oreo impresas en 3D.
  • Un prototipo llamado Fodini está diseñado para imprimir bases de pizza, ravioles de pasta y chocolates. Sus pruebas iniciales de alimentos se han recibido bien y podemos estar bastante seguros de que ya hay una lista de pedidos para las impresoras.
  • Un pionero en la venta de impresoras 3D y alimentos impresos sería ChocEdge. Son la primera compañía en lanzar la impresora 3D de chocolate.

Bon Vivant escribió un artículo sobre alimentos impresos en 3D, échale un vistazo si quieres profundizar tu conocimiento en este tema: http://www.bonvivant-mag.com/the