¿Cuáles han sido las mejores portadas e historias de portada en The Economist?

No creo que haya sido una historia de portada, pero una de las mejores historias recientes fue sobre la escasez de alimentos en el mundo.

Según el artículo, la escasez mundial de alimentos se trata realmente de una disponibilidad limitada de agua y de cómo se usa. Y es principalmente debido a la dependencia de los países ricos en la carne, que ocurre la hambruna. Aparentemente, solo se necesitan X galones para producir una libra de trigo o maíz. Pero una vaca come cientos de libras de trigo o maíz. Por lo tanto, se necesita algo así como 25-30 libras de trigo o maíz para producir una libra de carne de res.

Por lo tanto, se necesitan entre 25 y 50 veces la cantidad de agua para producir una libra de carne de res frente a una libra de maíz o trigo (también debe calcular la cantidad de bebidas de vaca de agua). Aparentemente, si la mayoría de las personas en el mundo comen principalmente vegetales, fácilmente habrá suficientes alimentos para alimentar al mundo entero.

     

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